まりごん総帥の「これぞ総帥道!!」Mk-2

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「卵黄を○○につけるとウニに」を実践してみた…の余った材料で

2010.12.11 (Sat)
さてさて、余った材料もさくっとなんかつくっちゃいましょう。

・余った材料=黄身2個分と白身4個分
SH3B0640.jpg
うまくいっていれば白身だけが残るはずだったので、作る料理も変更ですw

かき混ぜてみた。
SH3B0643.jpg
かなり白っぽいw

適当に缶詰とか冷蔵庫の中の余り物とかフィーリングで投入します。
SH3B0644.jpgSH3B0647.jpg
賞味期限間近の缶詰と、割とカピカピになってきたチーズを使いました。

で、炒めます。
(スクランブルエッグ風にしようと思います)
味付けはお好みで。あとは盛り付けて終了。
SH3B0648.jpg
随分と白いスクランブルエッグができました。
急に材料が増えてますが気にしないw


さ、メインのものは明日の完成を待ちましょう。
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